Выращивание лука из семян является наиболее распространенным способ получения столь полезного растения. Большинство огородников на приусадебных и дачных участках выращивают лук в двухлетней культуре. В первый год из семян чернушки получают севок, на второй – товарную луковицу.
Благодаря достаточному количеству тепла в большинстве областей, в сочетании с хорошо налаженным орошением, можно получать высокий урожай полноценных, спелых пригодных для хранения луковиц за один год осуществляя выращивание лука семенами.
Для выращивания лука из семян наиболее пригодны такие сорта:
Обязательно нужно брать свежие семена, то есть собранные в предыдущий год. Когда сеют семенами после 2 – 3 лет хранения или ещё старше, всходы бывают сжиженными, а растения – слабыми и малоурожайными.
Что касается расположения и подготовки почвы под выращивание лука-репки из семян. Лук возделывают на плодородных участках огорода, которые не затапливаются весенним половодьем и летними осадками. Местоположение грядок должно хорошо освещаться солнцем, без малейшей тени от деревьев и сооружений, и продуваться ветром. Нельзя возделывать лук на одном и том же месте раньше, чем через пять лет. Лучшие предшествующие для него – скороспелый картофель, томаты, бобовые, огурцы, капуста ранняя и кукуруза сахарная. Желательно высевать лук рядом с морковью: лук защищает морковь от морковной мухи, а морковь отпугивает луковую муху.
Почву под выращивание лука из семян начинают готовить уже в июле-августе. Сначала тщательно собирают остатки предшествующей культуры, вносят по 40 – 50 кг на 10 м2 хорошо перепревшего перегноя (вносить свежий навоз нельзя!), Глубоко перекапывают. После обильного дождя или хорошего полива почву выравнивают граблями, готовя его к весеннему севу. В сухую осень поливают несколько раз, чтобы спровоцировать прорастание сорняков. Весной, как только созреет почва, в расчёте на 10 м2 вносят по 300 г карбамида или 400 г аммиачной селитры, столько же суперфосфата или аммофоса и по 150 – 200 г калийных удобрений. Весной можно внести 2/3 перечисленных удобрений, а 1/3 оставить на подпитку в период подрастания луковиц. На подготовленной с осени площади удобрения заделывают в почву неглубоко сапой, затем выравнивают поверхность граблями. Перекапывать отведенную под лук площадь весной крайне нежелательно, но если в этом возникнет необходимость, грудки тщательно разбивают лопатой и граблями, уплотняют катком, а пересохший грунт поливают.
Как осуществляется высевание лука семенами? В засушливых условиях лук лучше выращивать на ровной поверхности. На почвах с близким уровнем залегания грунтовых вод его можно сеять на грядках. Нарезают их осенью шириной 1 – 1,2 м с расстоянием между ними 20 – 30 см. С междурядий небольшой слой почвы перемещают на грядку, и она становится несколько приподнятой над поверхностью почвы, что обеспечивает лучшее прогревание весной, ускоряет её созревание и позволяет раньше провести сев. Но, создавая грядки, их поверхность следует делать несколько вогнутой, чтобы не скатывалась дождевая и поливная вода.
Рядки лука удобно располагать полосками. Полоска – это группа сближенных рядков растений, между которыми оставляют широкое междурядье-проход, по нему огородник перемещается во время сева, прополки и рыхления. Схемы расположения полосок могут быть самыми разнообразными. Удобно, например, высевать 3 полоски через 20 см, а между ними оставлять широкое (50 см) междурядье (эта схема наиболее приемлема для фермеров, которые сеют и обрабатывают лук с применением техники). При обработке и высевания лука вручную, широкое междурядье целесообразно уменьшить до 40 см. Чтобы сполна использовать влагу осенне-зимне-весенних осадков, выращивание лука семенами следует проводить как можно раньше, как только созреет почва. Так как верхний слой может пересохнуть и будет трудно получить дружные и здоровые всходы. Бороздки для посева делают мелкими – глубиной 2 – 3 см. Если почва на время сева недостаточно влажная, бороздки следует полить и после впитывания воды в почву высеять в них семена. После посева грядки прикатать катком, или легко уплотнить доской.
С целью ускорения всходов, семена перед посевом необходимо прорастить. Их высыпают в марлевый мешочек, который тщательно смачивают водой и кладут в плоскую ёмкость, покрывая слоем воды 0,5 см. Чтобы мешочек не пересыхал, ёмкость накрывают льняной или хлопковой тканью и держат семена увлажнёнными при температуре 22 – 25 0С. Через 6 – 8 часов мешочек с семенами промывают под струей воды, заменяя свежей водой ёмкость, и снова накрывают мешочек тканью. Таким же образом через 6 – 8 часов процесс повторяют.
Через день после такой обработки некоторые семена проклюнуться. Сразу всю партию семян просушивают до сыпучего состояния и высевают. Учтите, что пропитанные семена надо обязательно высевать в хорошо увлажненную почву, потому что даже кратковременное пребывание его в сухой почве может привести к его гибели. Норма высева семян составляет 10 – 12 г/10 м2. Заделывают семена на глубину 1,5 – 2 см, а в рядке их желательно распределить через 2 – 3 см. После посева почву укатывают или слегка уплотняют широкой доской. Сверху можно посыпать (замульчировать) торфом или мелким перегноем слоем 1 см.
Следующим этапом в выращивании лука семенами идёт уход и уборка урожая. Когда обозначатся рядки, делают первое мелкое рыхление (шаровку) почвы на глубину 3 – 5 см. В дальнейшем это мероприятие проводят регулярно после больших дождей и поливов. Многие огородники допускают большую ошибку, делая посевы слишком густыми. Чтобы растения не вытягивались, загущенные посевы сразу же прорывают, оставляя промежутки между луковицами 2 – 3 см, или прореживают граблями, протягивая их поперек строк. Второй раз прорывают через 2 – 3 недели, оставляя растения через 7 – 9 см. Грядку регулярно пропалывают, не оставляя укоренения сорняков. После каждого прореживания лук желательно подкормить коровяком, разведённым водой в 5 – 6 раз, перегноем с разведением его в 2 – 3 раза, или разбавленным в 12 – 15 раз птичьим помётом. Если есть только минеральные удобрения, на ведро воды берут 30 г суперфосфата и по 15 г аммиачной селитры или карбамида (??мочевины) и хлористого калия или другого калийного удобрения. Во втором подкормке, если растения хорошо развиты, азотные удобрения можно не вносить.
При выращивании лука семенами первый полив проводят при появлении настоящего листа, в мае-июне – через 7 – 8 дней нормой 300 – 400 л/10 м2. В жаркую сухую погоду периоды между поливами сокращают до 5 – 6 дней, а норму увеличивают до 450 – 500 л. Лучший полив – дождеванием, но при наступлении дождливой погоды со сниженными температурами поливы лучше не проводить, чтобы не вызывать заболевания. Поливы прекращают за 20 – 25 дней до уборки. Чтобы на луковичках сформировался прочный верхний слой, желательно верхушку лука освободить от грунта, отгребая его. И ещё один важный совет: ни в коем случае нельзя приминать ботву, так как прекращается поступление питательных веществ в сами луковицы, в результате чего снижается урожай и ухудшается качество луковиц.
При сухой солнечной погоде лук подсушивают на грядке, выложив в рядки и предварительно стряхнув с корней землю. В непогоду его заносят под навес или иное укрытие, но чтобы там была хорошая вентиляция. Лук прекрасно хранится в косах и венках, которые плетут, когда ботва только подвяла, но ещё не высохла. Собранный лук необходимо тщательно рассортировать – вырожденные и повреждённые головки употребить в пищу сразу, мелкие оставить для получения зелени зимой в комнате или теплице.
Следуя подробному описанию статьи и соблюдая все агротехнические приёмы по выращиванию лука из семян, любой огородник и фермер сможет вырастить у себя на приусадебном участке и правильно сохранить под будущий урожай отменный лук-репку из семян чернушки. Пробуйте и у вас получится!